Con determinazione della Giunta Regionale n. 16842 del 27.12.2011 la regione Emilia Romagna ha approvato la nuova procedura per la registrazione delle attività ed il riconoscimento degli stabilimenti del settore alimentare, dei sottoprodotti di origine animale, dei mangimi e riproduzione animale.
Tutta la modulistica e le indicazioni operative per la registrazione delle attività del settore alimentare sono pubblicate sul sito dell'AUSL di Modena al link
www.ausl.mo.it egistrazione